Ce bel écrin en bois d’aulne marqué à chaud réunit des trésors à conservation longue pour faire plaisir à vos proches. Le petit plus : une fois retourné, son couvercle se transforme en un joli plateau pour servir nos mochis accompagnés d’une tasse de thé !
Il se garnit comme suit :
- Notre pâte à tartiner au sésame noir : notre toute dernière création à tartiner est un délicieux mariage de sésame noir, d’amandes, de noisettes et de riz brun torréfié, à savourer de mille et une manières.
- Une boîte cuivrée genmaicha (70g). Le genmaicha (玄米茶), littéralement « thé de riz brun » était à l’origine un thé populaire, moins coûteux car composé en partie de grains de riz grillés. Habituellement, on prépare le genmaicha avec du bancha, un thé vert commun issu de la dernière récole. Mais ici, il s’agit d’un thé vert sencha de première qualité. S’il n’y avait qu’un seul thé pour accompagner nos mochis, ce serait celui-ci !
- Un kit choco-mochi : tout le nécessaire de base pour confectionner des mochis façon oursons guimauve avec : une pâte à mochi prête à l’emploi et du chocolat de couverture végétal (100g chocolat noir 62% en pistoles, de la marque Xoco Gourmet, issu du marché équitable, cultivé et transformé sans pesticide ni produit chimique). Le kit se conserve 1 an et permet de confectionner une vingtaine de choco-mochis.
Ce coffret est en lui-même un bel objet, et pourra être utilisé comme boîte à bijoux, ou encore pour ranger des jeux de carte ! Pour offrir des mochis, vous pouvez également demander d’ajouter un bon cadeau pour 1 coffret de mochis en l’achetant également sur la commande.